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Le vin est dégorgé sans ajout de sucre
Cet élevage minutieux sur schistes et calcaires imbrique la complexité des fruits mûrs dans une texture croquante et dense
without fining or filtration
With its 5 hectares of diverse vineyards
invitant à découvrir des saveurs subtiles et raffinées
Beaujolais-Villages Prémices 2025 fav-printemps Le vin est dégorgé sansLes vins de Laurence et Rmi Dufaitre se distinguent par leur approche authentique du Beaujolais. Rmi Dufaitre, fidles la vinification carbonique, travaille dans le respect des traditions locales tout en adoptant des pratiques biologiques. Il suit des fermentations avec levures indignes et ajuste le soufre seulement si ncessaire pour stabiliser ses cuves. Leur levage varie, assurant ainsi une personnalit unique chaque vin. Ces vins sont une vritable
US$ 29.00
US$ 19.00
US$ 18.90
US$ 23.00
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US$ 21.00
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