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Its vivacity is expressed naturally thanks to the absence of malolactic fermentation and dosage
This wine is produced using environmentally friendly winemaking methods
vinified in concrete tanks using plot selection with spontaneous fermentation
Louis-Marie embodies authenticity and respect for Beaujolais tradition with its elegant and sustainable wines
âgée de 40 ans
Pinot noir Stierkopf 2023 OP_playlist_2026 Its vivacity is expressed naturallyLes vieilles vignes de pinot noir sur le terroir du Stierkopf, composes de calcaires grseux et bnficiant d'une exposition sud, donnent ce vin une authenticit remarquable. La macration semi carbonique de 12 jours, suivie d'un levage de 8 mois sur lies en cuve, enrichit sa texture et sublime ses armes. Pour prserver toute sa finesse, il est important de le conserver dans une cave frache et de le servir temprature contrle.
US$ 60.95
US$ 125.00
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