Mantchouk - Livre de recettes Ils trouvent naturellement leur place

Ils trouvent naturellement leur place à l’apéritif sur des blinis

crémeux et tout en douceur

l'instrument idéal pour le service du caviar

légèrement sirupeuse et sa belle couleur gris-noir

Baïka® et Daurenki® sont présentés avec leurs trois palettes en nacre dans une élégante boîte métallique lithographiée Petrossian

Mantchouk - Livre de recettes Ils trouvent naturellement leur placeLa cuisine propose par la famille Petrossian est avant tout une histoire de transmission. Chez Mantchouk ( mon petit chri en armnien), vous retrouverez dans les assiettes la convivialit et la chaleur des grandes tables, les secrets de famille transmis de gnration en gnration, mais aussi les influences culinaires du Levant, de la Mditerrane et dEurope de lEst. Harengs rollmops, beuregs, pirojkis, bortsch, koulibiak, moussaka, mantis, dolmas de chou,