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La chair d'épaule
On peut la déguster comme un vin
Le foie gras d'oie mi-cuit Petrossian est préparé depuis 30 années dans un respect strict de la tradition
restituant les saveurs authentiques du saumon fumé traditionnel
Photo non contractuelle
Présentoir Sphère à Caviar configuration:Pour 30 ou 50 g de caviar La chair d'épauleLe prsentoir sphre caviar fait toujours son effet sur une belle table de fte, en plus de permettre une dgustation de caviar dans les rgles de l'art. Exposant firement ses jolies courbes et ses finitions en bois laqu noir parfaites, il est compos d'un emplacement pour la bote caviar dispos au dessus d'un rceptacle glace pour maintenir une temprature constante pendant toute la dure de la dgustation. Deux tailles sont proposes : la petite sphre permet de
