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Cette rareté est d' une grande complexité avec ce côté oxydatif moins marqué que dans le vin jaune mais bien présent et très long en bouche
de noix avec des nuances d'orange confite
c’est-à-dire sans aucun dosage
Elevage en fûts de chêne Français durant 12 moisavec 25% de bois neuf
qui ravira les amateurs de vin blanc à la recherche de vin sans acidité
Château Peyrassol - Rosé - Côtes-de-Provence - 2025 doublon_a_supprimer Cette rareté est d' uneRos, Chteau Peyrassol, Provence, France AB Grenache Cinsault Mourvdre Syrah et un peu de rolle Cest un vin ros gourmand, lgant aux notes dlicates de fruits rouges. La bouche est quilibre avec une belle puissance. Accords : Apritifs, poissons, coquillages, crustacs. Servir 10 Garde : 2 ans
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