controfiletto intero genisse Noce Genisse Scoprite la Copertina di Spalla

Scoprite la Copertina di Spalla a fette Génisse

prezzemolo

assicura una tenerezza e un sapore che rendono questo taglio ideale per momenti speciali

cucinare sotto il grill pre-riscaldato

Una scelta eccellente per cene gourmet e grigliate memorabili

controfiletto intero genisse Noce Genisse Scoprite la Copertina di SpallaIl Controfiletto Gnisse ricavato dalla parte del bovino adiacente al filetto ed catalogato tra i tagli di carne di prima categoria. E' considerato uno dei tagli di carne di prima categoria. Un taglio tenero, adatto per cotture brevi, poco elaborate e dalla leggera quantit di grasso. Le sue caratteristiche organolettiche gli conferiscono un gusto tenero e delicato e lo rendono una delle carni migliori per le grigliate e tagliate. Il Controfiletto di