Plateau de 20 pièces
Légèrement caramélisées à l’extérieur et fondantes à l’intérieur
Tarif : 59 euros - 35 pièces par plateau -
Un véritable délice pour les amateurs de viande
Découvrez notre recette authentique qui vous garantit des batbouts moelleux à souhait et un choix de farces savoureuses pour plaire à tous les goûts
Plateau de fricassés tunisiens Plateau de 20 piècesLes fricasss tunisiens sont des sandwichs chauds et croustillants, remplis de garnitures savoureuses. Le pain, galement appel "kesra", est prpar avec de la semoule fine, de la levure, de l'eau et de l'huile d'olive. Il est ensuite farci avec une varit de garnitures, telles que de la salade, des pommes de terre, des ufs durs, du thon, des olives, des harissa et des herbes fraches. Tarif : 49euros 35 pices