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The extended blade length allows you to slice with one long stroke instead of sliding the knife back and forth in a sawing motion
seine Langlebigkeit
den Rücken des Fisches zu öffnen und die Knochen zu schneiden
ein Wassergeist
Schlank und stilvoll verleiht diese Hülle Ihrem Messer einen klassischen Look und bietet gleichzeitig zuverlässigen Schutz vor Kerben und Abstumpfung
Fuguhiki White Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 240mm Finish:Kasumi The extended blade length allowsDieses Fuguhiki Messer ist mit einer traditionellen, einseitig geschliffenen Klinge aus White Steel #3 gefertigt und bietet hervorragende Schrfe sowie gute Schnitthaltigkeit. Die Klinge ist besonders dnn ausgefhrt, um das Schneiden von Kugelfisch (Fugu) zu erleichtern. Der Griff aus Magnolie mit Bffelhornzwinge liegt angenehm in der Hand und sorgt fr eine przise, gut ausbalancierte Kontrolle beim Schneiden.
