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Bordeaux – Médoc (Cru Bourgeois Exceptionnel ab 2018)
trocken und dennoch komplex
Der La Quintinye Vermouth Royal Rouge präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit kupferfarbenen Reflexen
Der Ad Libitum zeigt eine vibrierende Aromatik von grünen Äpfeln
Paella & Reisgerichten
Equipo Navazos La Bota 91 Fino Macharnudo Alto Amontillado Bordeaux – Médoc (Cru BourgeoisEquipo Navazos La Bota 91 Macharnudo Alto Fino Authentischer, reifer Solera Fino mit Tiefgang Verkostungsnotiz La Bota 91 zeigt ein tiefes Strohgold mit dezent kupfrigem Schimmer. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen: frisches Brot, Hefe, Mandeln, salzig iodische Noten und florale Wrze. Am Gaumen prsentiert er sich rund, geschmeidig und zugleich berraschend frisch, mit cremiger Textur durch die Autolyse alter Florhefen sowie feiner Salzsure und
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