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salzig und klar strukturiert mit roter Frucht
Dosage: Extra Brut (ca
ausdrucksstarken Stil dieser Cuvée
die ein tiefes Verständnis für die Komplexität und das Alterungspotenzial des Jura Chardonnays schätzen
Der Ausbau erfolgt teilweise im Holz
Champagne Oudiette – Les Caourdet 2022 Poulsard salzig und klar strukturiert mitChampagne Oudiette Les Caourdets Extra Brut Rebsorte: Chardonnay Herkunft: Beaunay, Champagne, Frankreich Parzelle: Les Caourdets Alkohol: 12% Vol. Enthlt Sulfite Charakter & Ausbau 2. 744 Flaschen wurden 2021 produziert aktuell zu 100% aus der Ernte 2021. Elf Monate Ausbau in 228 Liter Fssern mit natrlichen Hefen, keine Filtration, keine Schnung, keine Stabilisierung. Dosage: 1,5 g l (Extra Brut). Terroir Die Reben wurzeln in 160 cm tonhaltigen Bden
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