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8mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm
verliert der Kappa seine Stärke
Formen und Schneiden von Obst und Gemüse
Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am häufigsten verwendete Messer in Haushalten
Der präzisionsgefertigte schwarze Griff sorgt für einen komfortablen und sicheren Griff und ermöglicht eine außergewöhnliche Kontrolle in der Küche
Gyuto AUS-10 Poliert Edelstahl Griff 210mm Kawagoe City 8mm / Grifflänge: 100mm /The Gyuto is an all purpose knife with a pointed tip and a slender blade. The pointed tip enables an easy targeted cut and helps slice meat and fish. It used to be a knife for professional chefs but nowadays is also used by households. Its curved blade helps you apply force to cut food without effort.
