Gröhl - Blanc de Blancs Sekt Brut Nature 2021 Lagrein Dieser strukturreiche und zugleich elegante

Dieser strukturreiche und zugleich elegante Grauburgunder harmoniert hervorragend mit anspruchsvollen Wildgeflügelgerichten wie Fasan mit Morcheln

die durch den warmen Jahrgang um exotische Noten von frischer Mango und Papaya ergänzt werden

Die 4- bis 6-stündige Maischestandzeit verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Tiefe

Die charakteristische Roséfarbe verdankt dieser Champagner dem Zusatz von 6 % eines besonderen Pinot Noir Stillweins aus Parzellen mit sehr alten Reben an den Hängen von Aÿ – den Einzelparzellen Pierre Robert

Anschließend reift der Lagrein für etwa 12 Monate in Edelstahl und Betonbehältern

Gröhl - Blanc de Blancs Sekt Brut Nature 2021 Lagrein Dieser strukturreiche und zugleich eleganteWeingut Das Familienweingut Grhl in Weinolsheim blickt auf eine ber vierhundertjhrige Geschichte zurck: Seit 1625 wird hier im Herzen Rheinhessens Wein angebaut, inzwischen in der dreizehnten Generation. Johannes Grhl fhrt den Betrieb mit Leidenschaft und einem klaren Bekenntnis zu naturnaher Bewirtschaftung ab dem Jahrgang 2025 wird das Weingut offiziell bio zertifiziert sein. Begrnung, Biodiversittsfrderung und konsequente Ertragsreduzierung prgen