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Himbeeren und einige Schwarzkirschen prägen die Frucht
die den „klassischen“ Mosel-Steilhang locker in den Schatten stellen und in puncto Bewirtschaftung in die Rubrik „reiner Wahnsinn“ einzuordnen sind
Salzmandeln als auch orientalischen Gewürze wunderbar zum Vorschein
sanfte Honignoten und Petrol
Zitrisch im Auftakt ziehen gelbe Kaskaden ihre Bögen am Gaumen
Envínate 2021 Migan Rotwein Spanien Himbeeren und einige Schwarzkirschen prägenAlle Weine von Envnate 2021 Migan DO Ycoden Daute Isora Tinto von Weingut Envnate Handlese Achtung! Das Bild entspricht nicht dem aktuellen Jahrgang. Nase und Gaumen: In der Nase Aromen roter Beeren und Krutern gefolgt von Kirschblten und rote pfel. Am Gaumen intensiv, konzentriert, mineralisch, salzig, mit animierender Sure. Elektrische Sure und mit salzigen Noten. Ein eleganter, rauchiger, einzigartiger Wein, wow!
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