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Il naso propone nuances eleganti e complesse di frutta matura a bacca rossa con sentore minerale
Si accompagna bene ai piatti della grande tradizione regionale veneta
L’affinamento si protrae per circa 17 mesi in botti grandi di rovere e per un mese in contenitori di acciaio
E' un vino ideale come aperitivo tra amici e colleghi
Un Frappato non solo biologico
alto adige pinot nero doc 2025 colterenzio W2-3-artigiani-appassionati Il naso propone nuances elegantiRubino di intensit media, come vuole il pinot nero di Colterenzio: il naso gioca su amarena, fragolina di bosco e ribes, frutti piccoli pi che confettura. In bocca rotondo e succoso, con tannini gi morbidi fine e disteso, resta lungo senza appesantire. con la linea classica, quella che comprende solo variet tipiche altoatesine, che Colterenzio racconta il proprio territorio senza filtri. Il pinot nero di Cornaiano viene vinificato e lasciato maturare
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