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Gleichzeitig steht der Kappa für Reinheit
Schärfer (traditioneller Handwerker): Tomoyuki Ajioka(味岡 知行)
da sie auch Erdbeben standhält
während der exquisite Damaszenerstahl eine elegante
Das Mukimono-Messer ist ein handliches und präzises japanisches Küchenmesser
Bunka AUS-10 Nashiji Damast Blau-Weißer-Mix Ozeanplastik Griff 170mm Griff:Ozeanplastik Gleichzeitig steht der Kappa fürBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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