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Cabernet Riserva "Graf Huyn" Kellerei Bozen 0,75l Kornell JAHRGANG 2021 FARBE Dunkles Rubinrot

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Description

JAHRGANG 2021 FARBE Dunkles Rubinrot GERUCH Fruchtige Aromen nach Pflaumen und Waldbeeren

Heute interessieren sich viele unser Winzerpartner für die biologische und biologisch-dynamische Wirtschaftsweise und stellen in diesem Zuge die Bewirtschaftung ihrer Weinberge um

mit interessantem Abgang ALKOHOL

Malolaktische Gärung im Tank

Biologischer Säureabbau und Reife für 12 Monate teils im großen Holzfass (50%) teils im Barrique (50%)

Cabernet Riserva "Graf Huyn" Kellerei Bozen 0,75l Kornell JAHRGANG 2021 FARBE Dunkles Rubinrot1908 entschlossen sich 30 Bauern zur Grndung einer Weinbaugenossenschaft im Luftkurort Gries. 18 Weinbauern rund um den St. Magdalena Hgel grndeten 1930 ebenso eine Genossenschaft. Beide hatten das Ziel die lokalen und autochtonen Weine besser zu vermarkten. Heute besteht die Winzergenossenschaft aus 224 Familien und einem gemeinsamen Ziel: Vielfalt, Leidenschaft, Genuss. Die Trauben der Collection Linie stammen aus vom Kellermeister ausgewhlten

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