Verdeca IGT Valle d'Itria von Intini Weinessig Aufstriche für den Aperitif

Aufstriche für den Aperitif

Diese besonders hochwertige Variante eignet sich ideal für raffinierte Hauptgerichte wie Tortelloni mit Ricotta und Spinat

aber dennoch charaktervollen Olivenöl bei

Eines seiner Meisterwerke ist das Organic Cru

Deshalb macht es uns auch so viel Freude

Verdeca IGT Valle d'Itria von Intini Weinessig Aufstriche für den AperitifDie seltene apulische Rebsorte schlummerte fast schon im Dornrschenschlaf, wenn sich nicht Pietro Intini ihrer annehmen wrde, der ein wahres Faible fr seltene Frchtchen hat. Er zaubert aus den Trauben einen frischen Weiwein, der dank der kalk und tonhaltigen Bden sowie starker Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht nicht mit Frische und Mineralitt geizt. Die reinsortige Vinifikation hebt die charakteristische Sure, Frische und Salzigkeit