Tafelspitz | Picanha | Italienischer Büffel Kochbox vollmundiges Geschmackserlebnis

vollmundiges Geschmackserlebnis

Charakteristisch für das Entrecôte ist der kräftige Fleischgeschmack in Kombination mit einer aussergewöhnlich zarten Konsistenz

misst exakt zwischen -50 bis 300°C und ist sofort einsatzbereit

Thanks to Creekstone Farms' sustainable farming methods

da das Teilstück aus der Bauchhöhle der Rinder stammt

Tafelspitz | Picanha | Italienischer Büffel Kochbox vollmundiges GeschmackserlebnisTafelspitz, also called picanha, is known for its protective layer of fat. This layer of fat gives the meat a fine texture and keeps it beautifully juicy. Tafelspitz is characterized by an exceptionally aromatic flavor and provides valuable nutrients.