Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 270mm Material:Blue Steel #2 Traditionell werden diese Messer nur

Traditionell werden diese Messer nur von Chefköchen als Symbol für ihren Status verwendet

ideal für präzises Schneiden von Gemüse

2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm

Das Honesuki ist ein Messer

Das Santoku-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer breiten

Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 270mm Material:Blue Steel #2 Traditionell werden diese Messer nurDas Takohiki Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenwerkzeug, das besonders fr das Schneiden von rohem Fisch und Tintenfisch geeignet ist. Es zeichnet sich durch eine lange, rechteckige Klinge aus, die einseitig geschliffen ist, um mhelose und przise Schnitte zu ermglichen. Diese Messerform minimiert das Reien des empfindlichen Fischfleischs und sorgt fr glatte Schnitte. Die Klinge besteht aus hochwertigem Stahl, der fr seine Schrfe und