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Gewürztraminer oder orientalische Gewürze erinnern – ohne jedoch je die Riesling-Typizität zu verlieren
Die gefühlsgeladene Energie der alten Reben – die ruhige Kraft aus der Erde
30% Cabernet Sauvignon und 30% Cabernet Franc
Die sorgfältige Selektion "Beere für Beere" auf vibrierendem Sortierband
Aprikose und Orangenzeste
Ca´n Verdura - Son Agulló Manto Negro negre 2022 Grauburgunder Gewürztraminer oder orientalische Gewürze erinnernSchmunzelnd bezeichnet er liebevoll seinen Mantonegro als Pinot de Mallorca. Weingut Die Ursprnge von Ca'n Verdura reichen in Binissalem sechs Generationen zurck, wobei die Weinberge zwischen Weingtern und Kellern angebaut wurden, die seit Jahrhunderten das Weinbaudorf par excellence der Insel Mallorca umgeben. Aufgrund dieser Tradition konnte das Projekt nur auf eine Weise verstanden werden: Weine mit mallorquinischem Charakter aus autochthonen
