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Region Toskana
35% Cabernet Sauvignon
Reifung : Gärung in Stahl
Die Reifung geht in Tanks weiter aus Stahl
Vorspeisen und Snacks
Brancaia Tre 2020 asinara Region ToskanaBrancaia TRE 2020 ist eine Mischung aus drei Rebsorten Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon aus drei Weingtern: Maremma, Castellina und Radda im Chianti. Der Wein, elegant und gut strukturiert, reift 12 Monate, zwei Drittel in franzsischen Eichentonneaus und ein Drittel in Zement Rebsorte: 10% Sangiovese,10% Merlot und 80% Cabernet Sauvignon Weinbereitung: 12 Monate plus 2 Monate in der Flasche, 2 3 in Tonneaux (500l) 1 3 in Betontanks.
