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Shock freezing capacity (+90 °C to -18 °C): 170 kg of goods / cycle (maximum time 240 minutes depending on product selection and loading temperature)
- Gurt: B 3000 x H 47 mm
table number plates 13-24
- cast iron hotplates
garlic press
SARO Saucenspender Modell PD-003 3 x 5 ltr ELB Induktionsherd Shock freezing capacity (+90 °CMaterial: Edelstahl Dosierung einstellbar, max. 35 ml Den Spender regelmig reinigen, mit lauwarmen Wasser durchsplen, geruchsneutrale Reiniger verwenden NICHT splmaschinengeeigent! Auch fr dickflssige Soen geeignet KEIN Vor Ort Service
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