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Fisch oder Fleisch
in der Bar-Ecke oder am Schlüsselbund: Damit öffnest du jedes Bier mit einem Stück Handwerk
A top-of-the-line
Das Herzstück dieses Santokus bildet die Mittellage aus Apex Ultra mit beeindruckenden 65 HRC Härte – dieser hochlegierte Pulvermetallurgie-Stahl garantiert außergewöhnliche Schneidhaltigkeit und rasiermesserscharfe Schneiden
The Santoku knife is characterized by its characteristic blade shape
Damast Jagdmesser 110 mm – Torsion – Räuchereiche Kochmesser Fisch oder Fleischhand forged hunting knife made of torsion damask. The blade surface is polished. Steel: O2 (1. 2842) and 15N20 (1. 5634) 61 HRC (the steel is not rustproof dry well after use and oil lightly) Handle: stabilized smoked oak Blade length: 11 cm Blade width: 3 cm Blade thickness: 2. 7 mm Total length: 23 cm The leather sheath was made from an old horse saddle.
