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Diese Schleifsteine dürfen nur mit Wasser geschmiert werden
Wir stellen vor: Unsere traditionelle Sakura-Washi-Geschenkverpackung für ein Messer-Set
Bei längerer Lagerung leicht einölen
Dieses einzigartige Kiritsuke AUS-10 Kochmesser mit Tsuchime Damast Finish ist ein exquisites Stück japanischer Handwerkskunst
Spüren Sie die Kraft und Präzision unseres Gyuto aus Aogami #2 Kohlenstoffstahl mit Kurouchi-Finish und elegant-schwarzen Ishime Urushi Griff in 210m
Santoku Blue Steel #2 Poliert Westlicher Schwarzer Griff 145mm (Tsuba-nashi) VG-10 Diese Schleifsteine dürfen nur mitSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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