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kurze Reifezeit in der Flasche
6 g/ l RESTZUCKER 1
10-15 Tage mit anschließendem biologischen Säureabbau
gut eingebundenes Säure und griffigen Gerbstoffen
cremiger Textur und knackiger Säure sowie druckvoller
Merlot - Cabernet "Kirchegg" Weingut J.Hofstätter 0,75l Schreckbichl kurze Reifezeit in der FlascheSeit vier Generationen bewirtschaftet unsere Familie Weinberge auf beiden Seiten des Etschtals im Sdtiroler Unterland. Heute erstrecken sich unsere Rebhnge auch am steilen Moselufer und mitten im imposanten Gebirgsland des Trentino. Wir nehmen geographische Herausforderungen an und kultivieren aus berzeugung jede einzelne Rebsorte genau dort, wo sie sich am wohlsten fhlt und am besten gedeiht. Trauben aus genau begrenzten Flurstcken unserer
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