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VerkostungsnotizenIn der Nase zeigt sich der Kabinett mit leichten Spontig-Noten
Am Gaumen zeigt sich der Wein mit runden
Das Fundament der Region ist urzeitlicher Kalkstein
Ab dem Jahrgang 2025 wird das Weingut Bio zertifiziert sein
um die sortentypische Mineralität und die fruchtigen Komponenten unverfälscht darzustellen
Hacienda Monasterio - Reserva 2020 BIO BIO VerkostungsnotizenIn der Nase zeigt sichWeingut Anfang der 90er Jahre grndete Carlos del Rio gemeinsam mit Peter Sisseck, dem renommierten Eigentmer von Dominio de Pingus, das Weingut Hacienda Monasterio. Gelegen in der prestigetrchtigen Milla de Oro" der Goldenen Meile des Ribera del Duero entwickelte sich das Weingut schnell zu einer der fhrenden Adressen der Region. Auf 78 Hektar Weinbergen demonstrieren die beiden nologen Peter Sisseck und Carlos de la Fuente mit beeindruckender
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