amarone della valpolicella classico docg 2021 magnum tommasi cassetta di legno W4243_langhe_bb Assolutamente da provare

Assolutamente da provare

Enorme per statura ed eleganza

“Plon” nasce per dare vita al nuovo progetto aziendale

che si svolge dapprima per una durata di 36 mesi in botti grandi di rovere

è da provare con i filetti di cernia al curry

amarone della valpolicella classico docg 2021 magnum tommasi cassetta di legno W4243_langhe_bb Assolutamente da provareRosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso ricorda lamarena succosa, la frutta secca, luva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia. Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza. Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio