Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 260mm Griff:Japanisch um Ihre Klinge zu schützen

um Ihre Klinge zu schützen

Ein Must-have für Küchenchefs unterwegs

um Oberflächenrost zu vermeiden

bevor sie verschickt werden

Hergestellt aus dem feinsten Magnolienholz

Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 260mm Griff:Japanisch um Ihre Klinge zu schützenDas Yanagi ist ein traditionelles japanisches Messer mit langer, schlanker Klinge, das speziell dafr entwickelt wurde, Fisch fr Sushi und Sashimi in hauchdnne Scheiben zu schneiden. Die Eleganz der feinen Klinge zeigt sich besonders in ihrer Fhigkeit, Zutaten mit einem einzigen, durchgehenden Schnitt zu zerteilen ganz ohne Unterbrechung. So bleiben Struktur, Frische und Geschmack optimal erhalten.