colli euganei rosso doc covolo 2023 vignale di cecilia W4-5-19-1-sconto20 seguita da un riposo sui

seguita da un riposo sui propri lieviti in bottiglia di almeno 54 mesi

È così che nasce il Sicilia Fiano DOC Mandrarossa

e dopo un lungo affinamento in bottiglia

potente e strutturato

gli stessi a sud di Montalcino in cui si colgono le uve per il Tenuta Nuova e per il Rosso di Montalcino

colli euganei rosso doc covolo 2023 vignale di cecilia W4-5-19-1-sconto20 seguita da un riposo suiAlla vista, color rosso rubino intenso. Il naso si pronuncia su note di frutta a polpa rossa e di piccoli fiori viola, con un chiaro sentore vinoso. In bocca si sviluppa con grande semplicit su un bel corpo e una bella spalla acida. Rosso che esprime appieno lo stile della cantina. Covolo proviene dai vigneti del comune di Baone, nei Colli Euganei. Le viti, merlot e cabernet sauvignon, poggiano su terreni vulcanici e argillosi. La fermentazione