2019 Cuvée Catharina QbA · Reserve · Magnum 1,5 l Weinpaket Orangenzeste

Orangenzeste

und zwar in Bezug auf Ausgewogenheit und Geschmack wie auch natürlicher Widerstandskraft und gesundem Lesegut

Ossobucco alla Milanese

30 g/lSäure: 6

Geschmacksrichtung: extratrocken

2019 Cuvée Catharina QbA · Reserve · Magnum 1,5 l Weinpaket OrangenzesteBeschreibung: Tiefdunkelrot, Holunder, Blaubeere, Cassis, Orangenzeste, Veilchenblte, Eukalyptus, Salbei, schwarze Oliven Speiseempfehlung: Coq au Vin Rouge mit reichlich Krutern. Lammkeule in weien Bohnen, Thunfisch mit Krutern der Provence, Gefllte Kalbsrllchen im Speckmantel mit Salbei Vinifikation: Groer Wein aus den neuen, ressourcenschonenden RebsortenCabernet Cantor und Cabernet Cortis. 35 Tage auf der Maische spontan vergoren, 25 Monate im