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Weihnachtspräsent für den Südtiroler Gluscht Aufbewahrungsart-Kühltransport etwas Rotwein und Salz

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Description

etwas Rotwein und Salz

mit etwas Öl und Zitrone

einem Hauch von Himbeeressig und Vanillesüße

verlangt gewisse Kombinationen: Eine echte Coppa wird zu Tigella

Wir empfehlen das Steak zwei Minuten pro Seite bei direkter Hitze scharf anbraten und anschließend bei indirekter Hitze bzw

Weihnachtspräsent für den Südtiroler Gluscht Aufbewahrungsart-Kühltransport etwas Rotwein und SalzFr alle Sdtirol Liebhaber haben wir ein tolles Weihnachtspaket zusammengestellt mit 3 Kaminwurzen, ca. 280g Bauchspeck, ca. 250g traditioneller Frick Speck, ca. 220 g Gamssalami und 220 g Haussalami, alle aus eigener Herstellung. Dazu ein schnes Flschchen Lagrein, 375ml von der Kellerei Bozen und Schttelbrot der Bckerei Volgger. Fr den Sdtiroler Gluscht zwischendurch!

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