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Cabernet Franc 6% und Merlot 48%
Die entrappten Traubenbeeren blieben zur Mazeration sechs Stunden in der Presse um Aroma und Struktur aus den Beerenhäuten zu extrahieren
die dem Wein eine gute Länge geben
JAHRGANG 2024 FARBE Funkelndes strohgelb GERUCH Exotischen Fruchtkomponenten
JAHRGANG 2024 FARBE Helles Rubinrot GERUCH Fruchtig nach roten Kirschen und Himbeeren
Lagrein Eisacktaler Kellerei 0,75l Rebhof Cabernet Franc 6% und MerlotDer Eisacktaler Weinbau blickt auf eine lange Tradition zurck. Die ltesten Zeugen sind Funde von Rebkernen und Gegenstnden zur Weinverarbeitung, aus der Zeit um 500 v. Ch. Schon im Mittelalter priesen Dichter und Minnesnger wie Oswald von Wolkenstein und Walther von der Vogelweide die Weine aus dem Gebiet um Klausen und Brixen. Ab dem Ende des 19. Jh. bis nach dem Zweiten Weltkrieg wurde der Weinbau im Eisacktal stark vernachlssigt. Erst 1961, mit der
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