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Our flank steak from the Lake Constance heifer is an outstanding piece of meat sourced directly from the picturesque Lake Constance region
but also a high-quality addition to your knife collection
Rouladen is a classic braised dish in German households and is considered a special highlight on Sundays or holidays
The classic layer of fat on the meat gives it a fine texture
die herausfinden wollen
DRY AGED | Filet Medaillon | Bodensee Färse Gewicht:300g Our flank steak from theDas Filet Medaillon ist ein besonders zartes, saftiges und aromatisches Stck Fleisch von unseren Bodensee Frsen. Die natrliche Ernhrung, die ganzjhrige Haltung im Freien und unser spezielles Reifeverfahren sorgen fr ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
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