Alb de Onitcani-Rcatiteli | 2019 Buket Moldavii weißem Pfeffer und der subtilen

weißem Pfeffer und der subtilen Handschrift einer Barrique-Reifung

dafür aber den runden und samtigen Geschmack der Rebsorte ausgefeilt

dunklen Pflaumen

worauf es Constantin ankommt - auf  die unverfälschte Frucht der Rebsorte und das Terroir

Der warme Abgang

Alb de Onitcani-Rcatiteli | 2019 Buket Moldavii weißem Pfeffer und der subtilenSie mchten mehr ber den Winzer erfahren? >>Hier klicken<< Eine sehr interessante Cuve der beiden autochthonen Rebsorten: aus moldawischen Alb de Onitcani und Rcaiteli, eine antike georgische Rebsorte aus dem Kaukasus. Die georgischen Varianten sind eher schwer und lig, Andrej Novak gelingt es hingegen durch den 60% Anteil Alb de Onicani Frische und Schmelz in den Wein zu bringen. Ganz feine Noten von Birnenkompott, dichte Struktur im Mund, aber auch