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die die Komplexität von Chablis schätzen
Degorgement: November 2019
Zitruszesten und Brioche
Terroir und Eleganz ohne jede Verzerrung durch Dosage
Blanc de Noirs · Brut Nature · Bio
Elise Bougy Collection – Grand Cru, Premier Cru & Coteaux Champenois Caudalies die die Komplexität von ChablisVier rare Flaschen, ein Terroir Statement Elise Bougy steht fr radikale Authentizitt im Mesnil sur Oger. Ohne Schnung, ohne Filtration, ohne Dosage. Diese Kollektion bndelt die wichtigsten Lagen und Stile vom puren Blanc de Blancs Grand Cru bis zum seltenen Coteaux Champenois. Die Weine im berblick 1. Les Coullemets Grand Cru Blanc de Blancs Lage: Le Mesnil sur Oger (Grand Cru) Traube: 100 % Chardonnay Ausbau: ohne Filtration, ohne Dosage, spontane
