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Schritt für Schritt erklären sie in ihrem Buch die Grundtechniken des Fermentierens und versorgen Sie nicht nur mit 140 abwechslungsreichen Rezepten – Sauerkraut
mit Schneeflocken und Staubzucker berieselten Zeit – und mit Christinas Rezepten – wird das Backen zum allerschönsten Vergnügen
Inklusive passendem Deckel
Rezepte bis zum Abwinken: mit 128 Broten und Brötchen bist du für jeden Tag und jede Gelegenheit gerüstet – mit Hefe und Sauerteig
Innendurchmesser Boden: 26 cm x 9 cm
Gärkorb (Brotform, Simperl) Oval länglich aus Holzschliff, 0,75 Kg, 29 x 13 cm / Breiter Boden Holzbackformen Schritt für Schritt erklären sieOvaler Grkorb (Brotform) aus Holzschliff. Einfach in der Handhabung ermglicht der Grkorb eine gleichmige Teiggare und und im Anschluss ein optimales Backergebnis. Holzschliff ist ein Naturprodukt aus frischem Fichtenholz, welcher frei von jeglichen chemischen Zustzen ist und auf rein physikalischem Wege hergestellt wird. Aus dem Holzschliff wird mit Wasser ein Faserbrei hergestellt. Der Faserbrei wird dann in ein Presswerkzeug gefllt, unter starkem
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