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Knoblauch und eine leichte Chili-Schärfe dem Gericht eine angenehm würzige
fernöstliche Note verleihen
in Hessen aber auch in Süddeutschland
In Scheiben geschnitten ist Brühwurst
auch Bauernseufzer genannt
Fleischwurst mit Käse (1 Ring) Knoblauch und eine leichte Chili-SchärfeDie Fleischwurst ist aus der deutschen Wurstkultur nicht wegzudenken. Besonders beliebt ist sie im Rheinland, in Hessen aber auch in Sddeutschland. Sie wird aus frischem Schweinefleisch hergestellt, traditionell wird auch Rindfleisch, gelegentlich sogar Kalbfleisch verwendet. Sie wird meist in Rinderkranzdrme gefllt. Der typische und unverwechselbare Wurstkringel mach sie zum Synonym fr die Wurst schlechthin. Fleischwurst kann kalt oder warm verzehrt
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