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Schokolade und Veilchen
Der ideale Begleiter zu Wildgerichten und gegrilltem
der Duft ein sehr ausgeprägtes Muskatbukett
Das Bouquet des Ambassadeur Fumé hat eine feine
Lassen Sie sich von ihnen auf eine Geschmacksreise über die Insel mitnehmen
2019 Gantenbein Pinot Noir Oliven Schokolade und VeilchenAm Rand des Weindorfes Flsch im Bndner Rheintal steht ein markantes Ensemble in den Rebbergen: Das Weingut Gantenbein. Seit 1982 machen Martha und Daniel Gantenbein hier Wein. Sie wussten: Massgebend ist die Rebe. Also pflanzten sie Burgunder Klone in ihre Rebberge. Sie lernten: Die Traube darf nichts verlieren auf dem Weg von der Rebe in die Flasche. Also haben sie den Betrieb danach eingerichtet: Traubengut und Saft fliessen entlang der Schwerkraft,
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