pignoletto frizzante docg sui lieviti 2023 orsi vigneto san vito W4-solo-blue1920-sconto40 Realizzato dalla storica cantina Giacomo

Realizzato dalla storica cantina Giacomo Fenocchio in collaborazione con Tannico

è equilibrato e di invitante mineralità

Served with all courses of a meal

Da provare con una tartare di tonno

il Rosato di Calabretta viene vinificato con la tradizionale fermentazione pista e mutta: il mosto viene pigiato e subito travasato

pignoletto frizzante docg sui lieviti 2023 orsi vigneto san vito W4-solo-blue1920-sconto40 Realizzato dalla storica cantina GiacomoGiallo paglierino tipicamente velato alla vista, impreziosito da una schiuma densa e persistente. Naso intenso, croccante e fragrante, con note di agrumi, mughetto e gelsomino, su uno sfondo di crosta di pane. Assaggio fresco e sapido, dalla delicata effervescenza. Il Pignoletto Frizzante Sui Lieviti di Orsi Vigneto San Vito prodotto a partire dai grappoli della variet a bacca bianca simbolo dei colli bolognesi. Il vino base ottenuto da uve pignoletto