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Feinschmelzig
Erfrischend mineralisch mit beeriger Note
Düsseldorf oder Köln einsetzbar
Es folgt eine Vormaischegärung über acht Tage und eine spontane Gärung im Edelstahltank
saftige Sommerbirne
Riesling vom Löss | Wittmann 2012 FeinschmelzigDieser Riesling ist zwar nur ein Gutswein von Philipp Wittmann, aber macht trotzdem schon richtig Lust auf die Groen. Aus den vom Lss geprgten Lagen rund um Westhofen stammt das Traubenmaterial. Im Duft dominieren reifes Steinobst und Limetten. Am Gaumen eine feine und reife Surestruktur mit viel Druck. Eine gute Lnge und ein herrlich mineralisches Finish runden den tollen Gesamteindruck ab.
