Cota 45 2020 UBE La Charanga Weißwein Aligoté mit animierender Säure

mit animierender Säure

Doch wenn er gefragt wird

wilden Kräutern

Er wirkt nur leicht erdig

Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 31

Cota 45 2020 UBE La Charanga Weißwein Aligoté mit animierender SäureAlle Weine aus Jerez 2020 UBE La Charanga von Bodega Cota 45 Handlese Nase und Gaumen: Im Glas zeigt sich der UBE Maina La Charanga komplex und vielschichtig. Feine Aromen von Zitrusfrchten, getrockneten Krutern und weien Blten verbinden sich mit Anklngen von Mandeln, Hefe und einer salzigen Mineralitt. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und przise zugleich, mit cremiger Textur, lebendiger Sure und einem langen, trockenen Finale. Die kurze Reife unter