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Cava Mirgin Reserva Brut Nature BIO 2022 mailingpurchaseluis Heinrich Verwendung fanden

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Description

Heinrich Verwendung fanden

ist ein Weinbauprojekt von Florence und Benôit und eine natürliche Erweiterung der Arbeit auf Château de la Selve

Die zweite Gärung erfolgte nach der Methode der traditionellen Flaschengärung

Die Basis für den Rosé Extra Brut bildet ein perfekt selektiertes Traubengut aus den Rebsorten Spätburgunder und Chardonnay

Die Rebsorte Portugieser ist bei anspruchsvollen Verbrauchern etwas in Verruf geraten und das mit Recht

Cava Mirgin Reserva Brut Nature BIO 2022 mailingpurchaseluis Heinrich Verwendung fandenDer 2022 Mirgin Reserva Brut Nature ist eine Cuve aus der autochthonen Sorte Pansa Blanca, auch Xarello genannt. Nach Handlese und schonender Pressung wurde der Grundwein temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Der zweite Grprozess erfolgte nach der traditionellen Methode auf der Flasche mit mindestens 18 Monaten Hefelager. Ohne Dosage abgefllt, zeigt sich dieser Schaumwein als kompromisslos trockener Brut Nature mit klarer Herkunft und

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