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Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig mit einem abgerundeten Tanningehalt
rubinrote Farbe mit purpurnem Schimmer
Diese besonderen Böden kombinieren die Mineralität des Vulkangesteins mit der Feuchtigkeitsspeicherung des Lösslehms
frischen Textur im Abgang – ein typischer Vertreter der südsteirischen Morillon-Stilistik
Anschließend reift der Wein 18 Monate lang – teils in Barriques (davon 40 % neu)
Schlossgut Diel - Nahesteiner Grauburgunder 2024 Grauburgunder Am Gaumen zeigt er sichDas WeingutDas Schlossgut Diel gehrt zu den traditionsreichsten und zugleich innovativsten Weingtern an der Nahe. Seit 1802 im Besitz der Familie Diel, steht es heute unter der Leitung von Caroline Diel, die mit Leidenschaft, handwerklichem Knnen und feinem Gespr fr das Terroir den Betrieb in eine neue ra gefhrt hat. Auf rund 25 Hektar Rebflche entstehen Weine, die fr Przision, Eleganz und Herkunftstreue stehen. Die Bden rund um das Schlossgut sind
