Schmelz und der feinen Kohlensäure
spontan im Eichenfass gegoren
Beschreibung: Fruchtbetont zitrisch nach frischem Gras
exotisch-fruchtig
Tipp des Winzers: Genießen Sie ein Gläschen unseres Johanniters bereits während der Speisenzubereitung
2020 Trilogie Cuvée 0,75l Weinpaket Schmelz und der feinen KohlensäureBeschreibung: Cuve aus unseren Piwis Sauvignac, Cabernet blanc und Johanniter Aromen: Reife Birne, Melone, Ingwergewrze, Sholz, feine Honignote, Wildkruter Speiseempfehlung: Lachsforelle mit mediterranem Gemse, Quiche Lorraine, Pasta mit frischem Trffel Vinifikation: Schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 11 Monate auf der Hefe gereift, biologischer Sureabbau, unfiltriert Qualitt: Landwein Qualitt (EU): Geschtzte geographische Angabe