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Der Barbera d´Alba Trevie durchläuft eine Maischegärung und BSA (Biologischer Säureabbau) im Stahltank mit täglichen Umpumpen zur Extraktionsförderung

am Fuße des Hochblauens auf 390 m ü

die Herkunft schmecken möchten und Weine mit Tiefe

Die mineralischen Kalk- und Dolomitböden sowie das warme Klima der Region sorgen für kraftvolle

Cuvee La Plumette Chignin Blanc Vin de Savoie AOP BIO 2024 mailingpurchaseluis dahinter auch etwas RauchDer Cuve La Plumette Chignin Blanc von Domaine Adrien Berlioz zeigt eindrucksvoll, warum Jacqure zu den spannendsten alpinen Rebsorten Frankreichs zhlt. Aus den steilen Hanglagen von Chignin in Savoyen stammt der Weiwein, der Przision, Frische und Tiefe auf feine Weise verbindet. Die biologisch gepflegten Reben wachsen auf kalkhaltigen Lehm und Mergelbden in sdwestlicher Exposition. Nach der Handlese werden die Trauben schonend und langsam gepresst.