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In bocca riporta al frutto e si caratterizza per una piacevole freschezza e mineralità
Il risultato è un sauvignon in cui convivono struttura
rotondo e pieno al sorso
concentrandosi su dolci aromi fruttati e speziati
Da provare con il risotto al piccione
langhe nebbiolo doc 2024 sottimano W4-5-20-1-sconto20 In bocca riporta al fruttoCalice color rosso granato, luminoso. Naso espressivo su note di fiori e piccoli frutti rossi, con nuances di cannella e menta. Bocca equilibrata, con tannini vivaci e una componente alcolica che bilancia bene le durezze. Finale lungo e armonico su sentori di rosa. Il Langhe Nebbiolo di Sottimano proviene da vigneti del comune di Neive, tutti parte del cru Basarin. Le uve sono state vinificate con una macerazione lunga di 20 giorni, senza uso di
