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Quello che ne deriva è un vino di grande complessità e forza
tajarin al ragù
Il gusto è morbido
il Metodo Classico di solito non fa rima con il Lambrusco
Al palato si rivela scorrevole e di ottima beva
chablis aoc 2025 domaine de la cadette W24-25-sconto25 Quello che ne deriva èPaglierino, con riflessi dorati. Al naso piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori di pesca e albicocca, note floreali, toni di citronella e cenni di burro. Al palato fresco, minerale, armonico. Questo Chablis del Domaine de la Cadette nasce da uve, vendemmiate manualmente, allevate su suoli argillo calcarei; fermentato spontaneamente, sia in acciaio che in legno, trascorre dieci mesi sulle fecce fini ed filtrato ma non chiarificato. Il
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