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sind eine hervorragende Wahl für die anspruchsvolle Hotellerie und Gastronomie
Der robuste Edelstahlboden und die Türrahmenheizung gewährleisten Hygiene und langfristige Funktionalität auch unter anspruchsvollen Bedingungen
Bestecken und kleinen Tellern unerlässlich
Gleichmäßige Wärmeverteilung: Das Gusseisen speichert die Wärme und gibt sie gleichmäßig ab
Manuelle Bedienung: Ermöglicht den Einsatz überall ohne Stromanschluss und ist stets betriebsbereit
de Buyer 5x CREPE-PFANNE CARBONE PLUS - Ø 20CM Papier & Folien sind eine hervorragende Wahl fürPfanne mit niedrigem Rand, fr das einfache Wenden von Crpes, ideal zum Backen von zart krustigen traditionellen Crpes. Formstabiles dickes Weistahlblech. Schneller Temperaturanstieg bei gleichfrmiger Hitzeverteilung. Erreicht hohe Temperaturen und ermglicht die Maillard Reaktion sowie das Karamelisieren des Saftes. Natrlicher Haftschutz: allmhliches Einbrennen der Pfanne, je mehr sie verwendet wird, umso weniger haftet sie. Unzertrennlicher
