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wodurch er an Tiefe
Giuseppe Quintarelli galt als Wegbereiter dieses Weintyps und baute ihn nach eigenen Vorstellungen aus: in grossen slowenischen Eichenfässern
Dies verleiht dem Wein einen mineralischen Akzent
belebender Säure und einem präzisen
Hellgelb mit feiner
Vouni Panayia Winery: Alina Grösse:75cl wodurch er an TiefeAusbau Der Alina wird aus 100 % Xynisteri vinifiziert und vollstndig im Stahltank ausgebaut. Die Trauben stammen von 70 bis ber 100 Jahre alten, wurzelechten Reben, die in beeindruckenden Hhenlagen zwischen 700 und 1150 Metern ber Meer wachsen. Diese khleren Bedingungen verleihen dem Wein seine bemerkenswerte Frische und Klarheit. Mit 13 % Alkohol und einer puristischen Ausbauweise zeigt er den unverflschten Charakter dieser autochthonen Rebsorte. Der
