Refosco Dal Peduncolo Rosso Riserva 18% bis er rund 5 %

bis er rund 5 % Alkohol und einen Druck von etwa 2 bar erreicht

damit die Frucht der weissen Rebsorte pur zur Geltung kommt

Auch zu kräftigem Käse

die ihn dennoch frisch wirken lässt

Auch zu kräftigen Pastagerichten oder reifem Käse hervorragend

Refosco Dal Peduncolo Rosso Riserva 18% bis er rund 5 %AusbauHergestellt aus 100 % Refosco dal Peduncolo Rosso, gewonnen aus alten, betriebseigenen Klonen. Der Wein reifte 24 Monate in Barriques und entwickelte dabei eine komplexe Struktur sowie eine beeindruckende Tiefe. Die Rebsorte mit ihrem hohen Tanningehalt und frischer Sure prdestiniert diesen Wein fr eine lange Lagerung sowohl im Holz als auch in der Flasche. Nur in ausgewhlten Jahrgngen vinifiziert (2003, 2008, 2011, 2016). BeschreibungDie